Vitana - Všehokoření

Pečený ovčí sýr se zeleninou

Druh jídla Sýr Obtížnost snadné Příprava 25 minut

INGREDIENCE

Cuketa 100 g
Paprika 100 g
Lilek 100 g
Červená cibule 40 g
Olivový olej 20 g
Sůl 1 g
Pepř 0,5 g
Koření Gurmánská zelenina od Vitany 2 g
Ovčí nebo kozí sýr 400 g
Česnek 2 g

PŘÍPRAVA RECEPTU

Veškerou zeleninu omyjeme, nakrájíme na kostičky a orestujeme na olivovém oleji. Přidáme koření gurmánská zelenina a na teple necháme zeleninu dojít. Dochutíme solí a pepřem. Kozí sýr zprudka opečeme na teflonové pánvi a položíme na zeleninu. Vhodná příloha celozrnné pečivo nebo bageta.