Vitana - Všehokoření

Grilovaná kachní prsa s bramborovými plackami a švestkovou omáčkou

Druh jídla Maso Obtížnost snadné Příprava 40 minut

INGREDIENCE

kachní prsa s kůží 4 ks
kořenicí směs Gurmánské kuře 2 polévkové lžíce
bramborové placky 12 ks
švestková omáčka

PŘÍPRAVA RECEPTU

Recepty připravené ve spolupráci s šéfkuchařem Lukášem Limprechtem.

Kůži na kachních prsou nařízneme na mřížku, položíme na gril, nejprve kůží nahoru – cca 4 minuty, otočíme, okořeníme a grilujeme spolu s bramborovými plackami (z bramborového těsta dle návodu – potřít olejem) další 4 minuty – prsa budou medium. Podáváme se švestkovou omáčkou.

Naše webové stránky vloží soubory cookie do vašeho prohlížeče nebo zařízení, pokud máte tuto funkci v nastavení prohlížeče aktivovanou.
Tyto soubory cookie používáme ke zlepšení funkčnosti těchto webových stránek, analýzám a pro zájmově orientovanou reklamu.

Přečtěte si více Zavřít